Cosa
Vi accoglierò a Sanremo nel mio appartamento dove terremo il nostro corso di cucina molto interattivo. Entreremo in cucina e vi presenterò il programma e le ricette tradizionali della nonna che cucineremo insieme: ognuno avrà il suo grembiule e vi insegnerò a cucinare i seguenti piatti: tagliatelle, ravioli, gnocchi o orecchiette, tutti rigorosamente fatti a mano!!
Durante la preparazione ognuno avrà il proprio spazio e i propri ingredienti per mettere in pratica ciò che insegnerò, nel frattempo sarò felice di condividere con voi l’origine di diverse preparazioni, con qualche link storico e mostrarvi alcuni trucchi per realizzare con un piatto una vera opera d’arte in modo che vi possiate sentire un vero chef italiano quando inviterete i vostri amici per la prossima cena insieme!
Durante la lezione imparerai anche nomi italiani per diversi ingredienti e in poco tempo diventerai un esperto di PASTA. Pronto per la tua cena speciale?
Ci sposteremo sulla terrazza e condivideremo le ricette di PASTA appena cucinate durante la lezione e finiremo il nostro pasto conviviale con un vero caffè italiano e qualche altra leggenda e consigli locali.
Dove
Condivideremo l’esperienza nella mia cucina e sulla terrazza vista mare, dotata di tutti gli strumenti necessari per far divertire e apprezzare l’arte della cucina. Consumeremo il pasto sulla terrazza sotto un patio, con una splendida vista sul mare sia nei giorni di sole che di pioggia.
Altro…
Se siete gruppo con esigenze speciali, possiamo personalizzare l’esperienza per un’occasione speciale (compleanno, anniversario ecc.), possiamo organizzare l’esperienza sia all’ora di pranzo che a cena. Se nel gruppo ci sono bambini possiamo organizzare un tavolo speciale per loro!
